Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Hecelchakán |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Hecelchakán conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Hecelchakán |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Hecelchakán. |
$3,536.50 - $18,187.70 / día |
Kits de mariscos listos para cocinar en Hecelchakán |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Hecelchakán. |
$151.68 - $910.10 / paquete |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Hecelchakán |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Hecelchakán. |
$606.42 - $3,537.46 / persona |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Hecelchakán |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Hecelchakán. |
$8.09 - $18.19 / kg |
Asesoría y certificación HACCP en Hecelchakán |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Hecelchakán. |
$8,088.40 - $101,105.05 / proyecto |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Hecelchakán |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Hecelchakán. |
$3,542.78 - $25,305.55 / trámite |
Inspección y control de calidad en muelle en Hecelchakán |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Hecelchakán. |
$506.08 - $1,518.24 / hora |
Vivero y suministro de alevines en Hecelchakán |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Hecelchakán. |
$3,033.64 - $121,345.65 / lote |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Hecelchakán |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Hecelchakán. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Hecelchakán |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Hecelchakán. |
$50,557.86 - $505,578.63 / contrato |
Ahumado y curado de mariscos en Hecelchakán |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Hecelchakán. |
$121.26 - $454.71 / kg |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Hecelchakán |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Hecelchakán. |
$3,031.88 - $15,159.38 / viaje |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Hecelchakán |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Hecelchakán. |
$808.59 - $3,537.59 / análisis |
Transporte internacional refrigerado en Hecelchakán |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Hecelchakán con control documental. |
$30,368.43 - $121,473.74 / contenedor |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Hecelchakán |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Hecelchakán. |
$4,046.77 - $25,292.30 / trámite |
Proveedor de camarón de cultivo en Hecelchakán |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Hecelchakán. |
$141.66 - $404.73 / kg |
Productos empanizados y precocidos en Hecelchakán |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Hecelchakán. |
$60.69 - $202.30 / kg |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Hecelchakán |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Hecelchakán. |
$1,517.54 - $15,175.45 / lote |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Hecelchakán |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Hecelchakán por peso o pieza. |
$121.44 - $303.60 / kg |
Inspección sanitaria para exportación en Hecelchakán |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Hecelchakán a otros países. |
$6,060.03 - $45,450.21 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Hecelchakán |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Hecelchakán. |
$909.00 - $8,080.00 / consulta |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Hecelchakán |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Hecelchakán. |
$10,123.82 - $80,990.53 / proyecto |
Venta y reparación de redes y aparejos en Hecelchakán |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Hecelchakán. |
$30.31 - $303.14 / metro |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Hecelchakán |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Hecelchakán. |
$8,081.67 - $45,459.39 / implementación |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Hecelchakán |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Hecelchakán. |
$2,525.00 - $9,090.00 / tonelada |
Congelado rápido e IQF en Hecelchakán |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Hecelchakán. |
$10.10 - $30.30 / kg |
Venta de hielo en bloque y triturado en Hecelchakán |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Hecelchakán. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Hecelchakán |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Hecelchakán. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Catering de mariscos para eventos en Hecelchakán |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Hecelchakán, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Hecelchakán |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Hecelchakán, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Hecelchakán |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Hecelchakán. |
$5,055.79 - $50,557.90 / lote |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Hecelchakán |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Hecelchakán, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.20 - $1,212.60 / kg |
Fileteado y despiece de pescado en Hecelchakán |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Hecelchakán. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Food truck o cevichería móvil en Hecelchakán |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Hecelchakán. |
$5,050.23 - $25,251.14 / evento |
Alquiler de bodegas frías en Hecelchakán |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Hecelchakán. |
$40.46 - $252.89 / m3/mes |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Hecelchakán |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Hecelchakán. |
$15,150.00 - $121,200.00 / proyecto |
Suministro de cebo vivo y artificial en Hecelchakán |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Hecelchakán. |
$252.61 - $2,526.06 / caja |
Venta de mariscos congelados por cajas en Hecelchakán |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Hecelchakán, con especificación de contenido y peso. |
$808.60 - $4,548.38 / caja |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Hecelchakán |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Hecelchakán. |
$606.00 - $2,525.00 / hora |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Hecelchakán |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Hecelchakán. |
$1,518.45 - $8,098.38 / viaje |
Distribución y entrega a restaurantes en Hecelchakán |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Hecelchakán con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.83 - $1,213.58 / entrega |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Hecelchakán |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Hecelchakán. |
$12.12 - $30.30 / pieza |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Hecelchakán |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Hecelchakán con especificaciones nutricionales. |
$455.26 - $2,225.73 / saco |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Hecelchakán |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Hecelchakán. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Hecelchakán |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Hecelchakán. |
$1,212.51 - $8,588.58 / lote |
Proveedor de ostiones y almejas en Hecelchakán |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Hecelchakán. |
$90.93 - $252.59 / kg |
